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vin d’honneur en extérieur

    Mariage

    Les Noces Pourpres : Le fameux vin d’honneur !

    20/02/2015

    Je commençais à vous écrire l’article à propos du déroulement heure par heure du jour J, quand je me suis rendue compte que je devais d’abord vous parler du vin d’honneur. Je vous l’ai dit, c’est un des points qui a été le plus douloureux  du mariage mais aussi un des moments forts.

    Mais avant, je dois vous situer un peu le truc. Nous avons choisi de nous marier dans notre village : pas celui de mes parents, pas celui des parents de Mr, chez nous. Nous vivons dans un appart au sein d’un château du XIXème. Oui, ça fait genre, mais je vis dans la vallée des châteaux de la Loire, ici y’a des châteaux à chaque coin de rue. Et ce château, il a un bois privé (enfin, à la résidence, on est 10 apparts hein), et dans ce bois, y’a un terrain de tennis abandonné. C’est là ou y’a le mur devant lequel je fais mes Darkinettes.

    mariage gothique vin d'honneur

    Du coup, dans l’idée de faire un vin d’honneur original, pas cher, et à notre image… Nous avons décidé de faire le vin d’honneur sur ce terrain de tennis abandonné ! Je voulais quelque chose d’informel, un peu comme un gouter mais sur un terrain de tennis abandonné. Mr a ensuite rapidement émis l’idée de braseros pour faire du feu dedans. Ce qui était une idée plus qu’originale et intéressante. Surtout que cela nous permettait de régler le problème de la température. Il avait bien sur en tête les soirs au Hellfest ou les bidons en feu sont pris d’assaut. Nous avons cherché à récup des bidons d’huile de garagistes ou des chauffe-eau abimés mais nous n’avons pas pu en trouver, nous avons donc acheté deux braseros en fer forgé sur Amazon.

    Puisque nous avions des braseros et du feu, nous avons rapidement pensé à ajouter des chamallow,et des piques pour les faire frire. J’ai donc mangé mes premiers chamallow au feu de bois à mon mariage ! Les bocaux sont des bocaux de chez mes parents.

    mariage gothique vin d'honneur

    Nous trouvions l’idée cool, et nous étions loin de penser que ceci allait être un des points les plus houleux du mariage. On a eu droit à tout pour nous décourager de le faire :

    • Un vin d’honneur en extérieur en octobre, tout le monde va avoir froid.
    • Et puis faut traverser le bois, et les femmes en talons ?
    • Il n’y a pas de toilettes sur le terrain de tennis !
    • Il n’y a pas de banc, les gens vont être fatigués.
    • Et puis faire du feu ! Les gens vont se bruler !
    • Et puis, en général, ça se fait pas.

    Et tout ceci, en boucle, et encore, je ne me rappelle pas de plus mais y’a du y avoir d’autres excuses. Je rappelle que le vin d’honneur étant conditionné par la luminosité il durerait max 1h30, ce qui est quand même tenable pour se retenir de faire pipi. (Et au pire notre appart était à 100m). On notera qu’a aucun moment on n’a avancé que bon, la personne qui risquait le plus d’en chier à traverser les 100m de bois c’était un peu la mariée avec sa robe qui trainait par terre hein.

    Mon bouquet et les verres de ma belle-mère.

    Mon bouquet et les verres de ma belle-mère.

    Nous ne pensions pas que Mr allait devoir passer des heures (et je n’exagère pas !) pour convaincre certaines personnes de cette idée. Avec le recul, je pense que nous aurions du dire « on va faire ca, ca et ca » plutôt que « on pense faire cela ». Imposer ses idées plutôt que de rechercher la discussion en faite. J’ai l’impression que comme c’est le seul point ou on n’a pas été ferme, c’est LE point sur lequel chaque personne qui voulait avoir son mot à dire s’est engouffré. Après maintes discussions, on a précisé sur le site du mariage qu’il fallait prévoir des ballerines de rechange, on a loué des bancs et acheté 2 barnums : où comment passer d’un vin d’honneur à peu de frais à +200€ sur le budget. Ouais, je l’ai mauvaise celle là. Faudra que je mette les barnums sur le bon coin pour récup 50 balles, mais voila.

    Nous avions bien sur prévu un plan B au cas ou il pleuvrait (nous mariant en novembre, difficile de ne pas y penser) nous aurions fait le vin d’honneur à la salle du repas….Heureusement, nous n’avons pas eu à utiliser ce plan, la météo fut clémente ! Nous avons eu beau temps et 9 à 13° ce qui est tout à fait inespéré. J’étais persuadé qu’il allait flotter.

    mariage gothique vin d'honneur

    Le vendredi, Mr et une partie de sa famille ont préparé le terrain : dégager la mousse au sol, installer les barnum, tables et bancs. Ce matin là, il faisait beau et heureusement, car lorsqu’ils étaient allé préparer le mardi, il gelait, ce qui a encore plus fait parler les sceptiques du vin d’honneur en extérieur, qui n’ont pas manqué jusqu’au dernier jour de faire des propositions genre ‘mettez le barnum au milieu du chemin plutôt’ (Nan, mais WTF).

    A la base je désirais un vin d’honneur sans alcool, avec des gâteaux et du café. La raison étant que je n’avais pas envie d’avoir déjà des gens éméchés avant le repas sachant qu’il fallait conduire après pour aller à la salle. Bien sûr, là encore, cela a fait « scandale », mon dieu, pas de champagne ! Pas de ponch ! Mais ca n’est pas un mariage alors ! La dessus, j’ai lâché l’affaire, ma belle famille a acheté du champagne, ramené ses verres , fait des cocktails, j’m’en suis pas inquiétée une seule fois, et de toute manière je n’en ai pas bu. A priori les cocktails étaient bon. Ils ont aussi fait du Vin Chaud, qui était une excellente idée et plutôt appropriée pour un mariage en novembre par contre.

    On m'a dit de sourire, alors je souris hein.

    On m’a dit de sourire, alors je souris hein.

    L’autre idée était que les gâteaux soient fait maison, et ça par contre ca s’est bien passé. En faite, nous étions allés y’a plusieurs années au mariage du parrain de Mr en Allemagne et j’avais pu y constater les talents pâtissiers de ma belle famille. La famille allemande de Mr a fait des gâteaux donc (sa grand-mère, sa mère, ses tantes, sa cousine) nous avions ainsi une Forêt Noire , une vraie, puisque c’est la ou habite sa famille, mais aussi une tarte aux Rafaello (plutôt bonne, je ne connaissais pas), une tarte aux framboise et un tiramisu.

    Pour proposer du café, en extérieur, nous avons réquisitionné toutes les machines a café de notre entourage. Nous avons aussi acheté de grosses thermos (d’un litre ou plus) a Emmaus pour 2€ maximum. Emmaus, meilleur ami de mon mariage quoi, je ne le dirais jamais assez. Les cafés ont été lancés dans notre salon par notre équipe de choc après la mairie, et ensuite amenés dans leurs thermos au terrain de tennis. Pour une cafeinomane comme moi, il était important de proposer du café. C’est quelque chose que je reproche souvent aux vins d’honneur, y’a de l’alcool, du jus d’orange, mais moi à 16h je me prendrais plutôt de la caféine. Je pense que j’ai du boire à peu près 3 cafés (dont le dernier au whisky, évidemment, tant pis pour le pas d’alcool.)

    foret noir mariage gothique

    Dans l’ensemble, ce vin d’honneur fut certes le plus difficile à faire passer, mais fut aussi une réussite. Il a fait beau, nos amies ont été au top pour avoir lancé le café et aidé a la mise en place du buffet de gâteau qui a du être fait au dernier moment (pour pas les gâcher bien sûr). Personne ne s’est plaint d’être debout ou de ne pas être à coté des toilettes, les gâteaux étaient très bons, et les braseros ont eu un gros succès. De plus la fumée permet d’avoir des photos de vin d’honneur bien sympathiques. J’en garde cependant un souvenir mitigé car cela été un des points de friction les plus importants (avec la fameuse question de la musique…. Je dois toujours vous poster la playlist d’ailleurs !) c’est donc un peu dommage.

    Cependant, les retours ont été plutôt positifs cela compense. J’ai aussi pu parler avec pas mal de nos invités à ce moment là et il s’est prolongé jusqu’à la tombée de la nuit. Je me rends compte que je n’ai même pas gouté à la tarte aux framboises !

    // Photos : Hélène Rock